Vind je het leuk om iedere dag in de keuken te staan en ben je op zoek naar inspiratie voor een lekker recept? Op deze startpagina ga ik de komende tijd veel recepten verzamelen.
Met deze makkelijke, gezonde en snelle recepten hoop ik ook jou te inspireren om aan de slag te gaan in de keuken.
Inspiratie nodig voor een simpel en makkelijk te maken recept? Je visite verrassen met iets heerlijks op tafel of gewoon zelf lekker eten? Met deze makkelijke, gezonde en snelle recepten hoop ik ook jou te inspireren om aan de slag te gaan in de keuken.
De pompoen pannenkoeken zijn zoet en lekker smeuïg. Serveer ze bij het ontbijt of als tussendoortje.
De cake is eentje waar je niet twee stukken van op kunt, hij vult behoorlijk. De amandelen zijn in combinatie met sinaasappel een heerlijke herfstsmaak.
Serveer hem als je visite krijgt, je verjaardag viert of neem de dadelnotentaart mee als je op bezoek gaat.
Recepten zijn een leidraad en zelf kook ik nooit zo precies. Daarom zie je niet hoeveel gram of millimeter van een ingrediënt je moet gebruiken. Ook weet ik niet voor hoeveel mensen je dit kookt natuurlijk. Ik leg wel uit wat de verhoudingen moeten zijn.
Hype voedsel, maar wel lekker! Je kunt eindeloos variëren met een poke bowl, maar dit is mijn favoriete versie. De mango maakt het gerecht wat fruitig en goed veel avocado zorgt voor een romige smaak.
De meest simpele versie van een Caesar salad. Dit is een gezonde versie met Griekse yoghurt in plaats van mayonaise als basis van de dressing.
Een van mijn favoriete Thaise gerechten die de moeite waard zijn om thuis na te maken.
In mijn boek Smûk laat ik zien dat iedereen kan knutselen, bakken en handwerken. Dat je met eenvoudige instructies (en spullen die je vaak al in huis hebt) indrukwekkende dingen maakt. Én dat je zo je eigen geluk creëert. Want Smûk, dat is het mooie zien in de kleine dingen.